2023年4月に種まきをして、越冬に成功。
現在（2024年6月時点）も栽培中のレモングラスの栽培日記です。
元々、アロマオイルをよく買っていた、かなり好きな香りのハーブ。
蚊やゴキブリなどの虫除け効果あり、とのことで、ただベランダにおいておくのもいいし、
ハーブティーにしてもいいよね！と思い、育ててみることに。
長いので、2回に分けてお送りします。
まずは、種まきから収穫まで。
レモングラスの基本情報
| 科 | イネ科 |
| 原産地 | インド |
| 発芽適温 | 25℃〜30℃ |
| 草丈 | 80〜120cm |
| 収穫期 | 5月中旬〜10月 |
| 特徴 | 多年草 暖地向き 高温多湿を好む（乾燥を嫌う） 暑さには強いが、霜と寒さに弱い |
葉は、シトラールという成分を含み、レモンのようなさわやかな香り。
葉の部分をハーブティーや料理の風味付け、ポプリなどに利用できます。
またトムヤンクンなど、東南アジアの料理に使われています。
昔、根元の白い部分を刻んで鶏肉と炒めたベトナム料理を食べたことがあります。
実はレア！？ レモングラスの種
2023年3月上旬、レモングラスの種を購入しました。
私のベランダ菜園は、「有事の際の備え」という目的があり、
そんな時に苗なぞ手に入らないだろうと、なるべく種から栽培しています。
今回も、何も考えずに楽天で種を購入したのですが、レモングラスの種は、実はすごくレアみたいです。
あとから買ったハーブの本にも、
「日本での種子の入手は困難なので苗を購入して育てる」と書いてありました。
よく買えたなぁ…
ちなみに今年（2024年）、楽天で探しましたが、同じものは見つけられませんでした。
レモングラスを種から育てているインスタのフォロワーさんが種を買ったようなので聞いてみたら、
「Amazonで購入」という情報をいただきました。
国華園さんが取り扱っているようです。
（ただ、売っている時期が限られているとのこと。）
１袋がかなり少量（私が見たのは15粒入り）なので、貴重なのが伺えます。
↓参考にしているハーブの本です。
いろんなハーブのことが浅く・広く書いてあり、まさに「入門書」という感じです。
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謎・・・レモングラスはどうやって増えるのか？
レモングラスといえば、上の写真右のような、草が生い茂っているイメージ。
でも、ネットで調べた育て方には、「鉢に１本で定植」と…
本当に１本だけでいいの？
ばら撒きしないと、こうはならないんじゃないの？
そこには、どうやって増えていくかまでは書いておらず、
また、そういう情報は検索しても見つけられず…
疑問のまま、とりあえず栽培スタート！
レモングラス栽培日記
ここからは、実際に育てた様子です。
- 4月1日種まき
ピンセットで慎重にまきました。
セリアで購入した紙ポットを使用しています。 - 4月23日発芽
4月頭は、種まきには時期が早すぎたのかもしれません。
20日以上かかり、ようやく芽がでてきました！（写真左）朝晩がまだ冷えこむので、ジップロックの角を切っただけのカバーをかけています。（写真右）
(…ちょっと高温多湿すぎんか？という感じですが） - 5月18日定植
セリアで購入したストーン風の4号鉢に定植。
この鉢は、底に穴が１つしかなく排水がしにくいので、根腐れ防止ゼオライトを入れました。（ダイソー購入）
その上に土、さいごに粒状の土でカバー。
（プロトリーフさんの「粒状かる～い培養土」を使用。この頃、ベランダでうんざりするほどコバエが発生しており、虫がよりつきにくい、と言うことで購入してみました。）
価格:657円
(2024/6/21 14:29時点)
感想(1件)
定植は本当は鉢に１本なのですが、この頃はまだ、１本であんな束になるわけないと思っていて（笑）、左の鉢には２本植えています。
- 6月6日種まきから約２ヵ月経過
ちゃんと根付いたようです（写真左）
6月はぐんと大きくなりました。（写真右）6月27日に一度液肥を与えています。
使用した液肥はこちら↓
価格:675円
(2024/6/21 14:22時点)
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少しさかのぼりりますが、やっぱり１本であんな束になるわけないと思って（笑）、ルーツポーチにばら撒きしてみました。
こちらも発芽。（写真右は6月６日の様子）
↓ルーツポーチとは、ペットボトルなどのリサイクル素材でできた不織布の円筒型プランターです。
通気性・透水性が良く、健康で細かい根が育ちやすいと言われています。
ルーツポーチ：グレー1ガロン・持手あり（幅=直径15cm、高さ19cm）
価格:535円
(2024/7/8 11:06時点)
感想(1件)
- 7月19日種まきから約3ヶ月半経過
１本だった根元が３本に分かれました！
こうやって増えていくのか、とやっと納得（笑）
- 8月9日種まきから約4ヵ月経過
7月末に引っ越しました。
引越し前は南向きだったベランダ。
新居は南西向きで、午後からしか陽があたらない状況になってしまいましたが…新しい環境でも、順調に生い茂っています！
- 8月23日初めての収穫！
葉がたくさん増えたので、収穫してみることに！
バラバラにならないように紐で縛り、根本を残して切り、そのまま３日ほど干しました。
（紐で縛ったのは、インスタの相互フォロワーさんの投稿をを参考に。）
ちなみに、２週間ほどすると元の草丈に成長しました。
- 8月26日レモングラスティーに
干したレモングラスの葉を5ｃｍほどに切って急須に入れ、熱湯を注いでレモングラスティーにしました。
予想以上にいい色。
味もしっかり出ていて、美味しいハーブティーになりました。
このハーブティーにしたレモングラスですが、余ったので、ジッパーバッグに入れて冷凍保存してみました。
1ヵ月後くらいに飲んだ時は、まだ香りも残っていて、美味しかったです。
次回は、レモングラスの越冬について書きたいと思います！
