当ブログへようこそ。koutenmamaと申します。
ベランダ菜園は、2022年の秋まき分から始めました。
まだまだ、初心者ではありますが、どうぞよろしくお願いいたします。
さて、今回は、私がベランダ菜園をはじめたわけを書きたいと思います。
ブログのタイトルが「備えるベランダ」なので、大体わかるとは思いますが、
「備え」 のためです。
「自分で食料を作るスキルが必要だ！」と思うことがあったので・・・。
スーパー・コンビニから食品が消えた！
記録的大雪の影響
我が家は転勤族です。（最近多い、雪国方面・・・）
いままで、2ヶ所で記録的な大雪に遭いました。
1回目が特にひどく、雪国の地元の方もビックリするくらい降りまして。
（大人がすっぽり頭まで埋まるくらい）
この時は、本当に身動きが取れないというか。
我が家の普通車、雪が積もりすぎてキャンピングカーみたいになりました（笑）
ここまで降ると、物流が完全に麻痺。
当時、生協さんで食料品を買っていたのですが、流石にこの大雪で、配達のトラックが出せない、と延期に。
そして、スーパーからも食品が消えました！
５日ほどして、やっと車が出せたので、買い出しに行くと、物流が止まっているせいで、商品が入荷していない上、みんなが買い出しに来て、食品売場はスッカラカン・・・
あぁ、もっと事前に買いだめしておけばよかった・・・と後悔していた１週間後。
いまだ大混乱の中、生協さんが２週間分まとめて持ってきてくれました！
欠品も多かったですが、マジで助かりました。
（いつもの配達が救援物資のよう。ありがたかった〜。）
しかし、危機一髪、本当にあぶなかった・・・
日頃からの備えって大事だな、と思いました。
その２年後、転勤先で、大雪2回目に遭います。
この時は、前回よりは少しマシの、子供がすっぽり埋まるくらいの積雪量だったのと、前回の教訓で、大量に買い込んだので、我が家は問題なかったのですが・・・
夫が通勤途中に飲み物を買うために立ち寄るコンビニでは、パン・弁当の棚に何もない状況が2～3日続いていたようなので、困った人もいただろうなと思います。
大雪以外でもあり得るのでは・・・？
地震、異常気象、円安に戦争。上がり続ける食品の価格。
気づけば、大雪以外でも、スーパーから食品が消えそうなきっかけはあるなぁと。
例えば、円安と、他国の戦争。
日本の食料自給率は38% (カロリーベース、令和４年度 農林水產省「食料需給表」）で、かなり輸入に頼っています。
しかも、主な化学肥料の原料である尿素、りん安（りん酸アンモニウム）、塩化加里（塩化カリウム）は、ほぼ全量を輸入。
肥料の輸入がストップすれば、自給率はもっと下がります。
円安で、日本の「食料の買い負け」リスクは、かなり前から言われていますし、
もし日本の近隣国で戦争が始まって、輸入経路が絶たれたりしたら、食糧難は必至。
大雪くらいだと、雪がとければ元に戻りますが、
長引きそうな事案はそこらじゅうにあります・・・。
自分で食料をつくろう！
家庭菜園を始める
大雪で懲りた我が家は、普段からローリングストックで、冷蔵庫と棚がパンパンの状態がデフォルトですが、
長期にわたりスーパーから食品が消えるとなると、買いだめなんて一時しのぎにしかならないよなぁ、と不安がつのるばかり。
ふと、「そうか、自分で食料をつくればいいのか！」と思い立ち、家庭菜園を始めることにしました。
ただ、先ほども書きましたが、我が家は転勤族で、庭も畑もなく、全く家庭菜園に向かない状況。
でも、「できることからやっていこう」と思って、庭も畑もなくてOKのリボベジから始めました。
今度はたまごが消えた！
家庭菜園を始めてから、しばらくして次の事件が。
2023年。鳥インフルエンザの影響で、どこへ行ってもたまごがない。
結構な衝撃でした。 物価の優等生ですよ？
しばらく経って、徐々に売場に戻ってきましたが、価格は以前の2〜3倍。
（特売日の１パック５８円が懐かしい・・・）
当たり前にあるものが、ある日突然消えることはやっぱりある。
「食料を自分でつくる」という方向性は間違ってないな、と思った出来事でした。
備えるベランダ
というわけで、
大雪でスーパーから２度、食品が消えるのを目撃し、
これは、有事の際は長期で食料なくなるかも、と不安になった私が、
「じゃあ、自分で食料をつくろう！」と始めたのが、
この、ベランダ菜園「備えるベランダ」です。
これを書いている現在、家庭菜園2年目なのですが、
実感しているのが、
経験が物をいう世界！！
植物も生きてますし、環境も違うので、なかなかマニュアル通りにはいかず、
「備え」と呼ぶには程遠い・・・
でも、「自分で食料を作るスキル」って、持ってるに越したことはないと思うんですよね。
色々育てて、コツコツと経験を積んでいきたいと思います！
このブログでは、
私が野菜作りで失敗したことや、
ベテランのフォロワーさんに教えてもらったこと、
また、
買ってよかった園芸グッズなど、
自分の体験談を書き残していきたいと思います！
私の体験談が、
みなさまが経験を積むときの、時短やヒントになれば幸いです。
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